특정 원재료 8품목(계란, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게, 호두)에 대해 표시하고 있습니다.
원재료의 변경에 수반해, 같은 메뉴에서도 시기나 점포에 의해 내용이 다른 경우가 있기 때문에, 어디까지나 기준으로서 확인을 부탁드리겠습니다 アレルギー物質一覧表は、ご利用の都度ご確認ください。
알레르기 물질에 대한 민감성은 개인에게 더 큰 차이가 있습니다. また、その時々の体調などにより発症する可能性がございます。
알레르기 물질을 확인할 때는 아래의 주의사항을 반드시 읽어 주십시오.
알레르기 물질의 유무는, 각 상품에 사용하고 있는 식재료에 대해서 공급처로부터의 보고에 근거해 기재하고 있습니다.
알레르기 물질이 원재료로 포함된 경우 외에도 제조 공장에서 제조 라인을 공유하는 상황에 있는 경우도 포함되는 것으로 표기하고 있습니다.
점포에서는, 다양한 종류의 식품을 취급하고 있으므로, 일람표에는 기재가 없는 알레르기 물질이, 조리 과정 등으로 혼입할 가능성이 있습니다. 예)
조리 기구, 식기, 보관 용기, 튀김 기름, 옷(튀김 옷, 강원 랜드 슬롯 머신 잭팟 치키용 타자액)을 공유하고 있습니다. ※튀김 각종은 새우나 계란과 같은 튀김옷・튀김유를 사용하고 있습니다. ※각종 튀김(새우 튀김, 감자 튀김, 튀김 등)은 튀김 기름을 공유하고 있습니다. ※구이 각종(햄버그, 교자, 구이 등)은 같은 기구로 조리하고 있습니다.
국수(우동, 메밀국수, 라면 등)는 공통의 가마로 물이 있습니다.
식재료의 보관은 공통 장소에서 실시하고 있습니다.
탁상 조미료(간장·칠미·말차 소금·소금 등)는 내용에 포함되어 있지 않으므로 주의해 주십시오. ※お醤油には「小麦」が含まれます。七味の青のりは、えびやかにが混ざる漁法で採取しています。
계절 및 일에 따라 내용을 변경하고 있는 상품 및 고객이 조합을 선택하는 상품에 대해서는 내용의 일부를 별표기로 하고 있습니다. 예)
각 일본식, 정식, 세트 및 단품에 붙어 있는 「절임」
선택할 수 있는 세트 상품의 '면류'와 '찻잔 찜・빨간색'
구입의 사정에 따라, 급거 상품의 내용을 변경해 제공하는 경우가 있습니다. 그때 일시적으로 기재 내용과 일치하지 않는 경우가 있습니다.